Over het FAB
Bakkers, patissiers, chocolatiers én de medewerkers achter de toonbank… Wij zijn er voor jullie. We delen hier alles wat je wilt weten, zoals informatie over de cao, regelingen en afspraken in de sector. We zetten ons in voor het positieve imago van de branche, jullie gezondheid en veiligheid, ontwikkeling en het aantrekken van nieuw talent.

Gezondheid en veiligheid
Voor iedereen in de ambachtelijke bakkerij is het belangrijk om fijn en veilig te kunnen werken. Door goed voor jezelf te zorgen, op je houding te letten en prettig samen te werken blijf je fit en energiek. Ook is het belangrijk te weten welke veiligheidsregels er zijn wanneer je werkt in de bakkerij .
Leren en ontwikkelen
Door te leren en te ontwikkelen, investeer je in jouw eigen toekomst én in de toekomst van de ambachtelijke bakkerij. Kennis en vaardigheden zorgen ervoor dat jij en collega’s optimaal kunnen werken. Je past nieuwe technieken toe en je verbetert producten. Zo bind je ook je klanten voor de lange termijn.



