Jongeren zijn de vakmensen van morgen
Jonge vakmensen zijn onmisbaar voor de toekomst van de ambachtelijke bakkerij. Daarom investeert het Fonds Ambachtelijke Bakkerijen (FAB) in het enthousiasmeren van jongeren voor een opleiding en een loopbaan in deze branche.
Ontdek de Wereld van de Bakkerij
Speciaal voor jongeren is het platform Wereld van de Bakkerij ontwikkeld. Hier vinden zij informatie over opleidingen en werken in de bakkerij. In korte video’s vertellen mbo-studenten over hun ervaringen en waarom zij voor het bakkersvak hebben gekozen.
Zelf aan de slag met praktijklessen
Vmbo-scholen kunnen via het FAB gratis praktijklessen aanvragen voor leerlingen in het tweede leerjaar. Tijdens deze lessen gaan de leerlingen aan de slag met marsepein of krentenbollen. Zo maken zij op een leuke en praktische manier kennis met het bakkersvak. Dit voorjaar volgden ruim 3.600 leerlingen een praktijkles.
Ruim 1,1 miljoen videoweergaven
Van 13 april tot en met 17 mei liep een campagne op TikTok en Instagram. De video’s lieten jongeren zien hoe mooi en veelzijdig het werk in de ambachtelijke bakkerij is. De video’s werden ruim 1,1 miljoen keer bekeken. De campagne bereikte 441.211 unieke personen en zorgde voor bijna 12.000 bezoeken aan Wereld van de Bakkerij. Kortom, een groot succes!
Blijvende aandacht voor jongeren
Ook de komende tijd blijft het FAB jongeren enthousiast maken voor een opleiding en een baan in de ambachtelijke bakkerij. Want zij zijn de vakmensen van morgen.